Kawę cechuje unikalny smak i niepowtarzany aromat. Wymienione cechy kawy sprawiają, że napój ten jest znany i ceniony na całym świecie. Jej spożywanie sprawia przyjemność i budzi pozytywne skojarzenia. W szerokiej ofercie sprzedaży dostępne są różnorodne gatunki rodzaje kawy, w tym produkty ziarniste i mielone.
Ziarna kawy
Ziarna kawy rosną na krzewach, które tworzą całe plantacje. Rośliny wymagają jednak odpowiedniej gleby oraz unikalnych warunków atmosferycznych. Co ciekawe wyróżnia się ponad pięćset gatunków kawy, w tym choćby arabikę czy robustę. Nasiona kawy po zbiorach podlegają procesowi pulpowania, a następnie są płukane, suszone i transportowane do palarni.
Czym cechuje się kawa?
Kawę charakteryzuje intensywny smak oraz aromat. Poza tym, napój ten może być mniej lub bardziej kwaśny. W kawie zawarte są składniki odżywcze, które pozytywnie wpływają na dobrostan organizmu. Spożywanie kawy działa przeciwbólowo, przeciwnowotworowo oraz pobudzająco. Napój stymuluje pracę mózgu oraz poprawia pamięć i koncentrację. Nie bez znaczenia jest również poprawa nastroju, jak również wpływ na spadek apetytu oraz zmniejszenie ryzyka zachorowania na cukrzycę, chorobę Alzheimera lub Parkinsona.
Kawa ziarnista czy mielona?
W sprzedaży stacjonarnej dostępne są różnorodne produkty, w tym choćby kawa Lavazza mielona lub ziarnista. Zgodnie z powszechną opinią kawa powinna być mielona tuż przed spożyciem, ponieważ podczas jej obróbki, pakowania i transportu dochodzić może do spadku jej walorów smakowych.
Jakie zalety ma zatem kawa Lavazza mielona?
Produkty takie jak na przykład kawa Lavazza mielona cechują się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Oczywiście proces obróbki kawy wpływa na zmniejszenie intensywności jej smaku i aromatu, ale producent dba o to, by wpływ ten był jak najmniejszy. Niewątpliwą zaletą tego rodzaju kawy jest możliwość jej łatwego i szybkiego przygotowania. Nie można również zapominać o tym, że kawa Lavazza mielona jest tańsza niż jej wersja ziarnista. Spadek ceny wynika w tym wypadku z faktu, że opakowania kawy mielonej zajmują stosunkowo niewiele miejsca, a koszty związane z jej magazynowaniem są niższe niż w przypadku kawy ziarnistej. Należy również podkreślić fakt, że kawa Lavazza mielona to produkt wysokiej jakości, który gwarantuje niepowtarzane doznania smakowe.
Jak należy przechowywać kawę?
Kawa zawsze powinna być przechowywana w temperaturze pokojowej. Nie może być ona narażana na słońce, ponieważ wówczas traci ona swoją świeżość i aromat. Kawa powinna być umieszczona w zamkniętym opakowaniu. Możliwe jest wówczas ograniczenie utleniania produktu, które powoduje znaczną utratę składników odżywczych.